Resep: Acar sawi putih daun ketumbar lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Acar sawi putih daun ketumbar. Semai biji ketumbar dari dapur menggunakan media tanam rak telur. Kutu putih Kutu putih (whitefly) sering dikira hanya debu biasa. Tapi setelah merekam beberapa video dari tanaman seledri.

Rasa dan ketahanan acar juga tentunya berbeda-beda. Salah satu manfaat ketumbar adalah bisa digunakan sebagai obat herbal. Ketahui khasiat ketumbar, cara pakai, dan efek samping biji ketumbar bagi Sebagian menyatakan bahwa ketumbar lebih baik dihindari oleh ibu hamil dan menyusui, tapi ada juga yang menyatakan bahwa ketumbar banyak. Anda dapat mengolah Acar sawi putih daun ketumbar dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Acar sawi putih daun ketumbar :

1. Siapkan 250 gram sawi putih.
2. Siapkan Segengam ikat daun ketumbar.
3. Siapkan 2 buah Tahu padat basah.
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan 2 sendok makan cuka apple.
6. Siapkan 3 sendok makan minyak wijen.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Sediakan 1 buah cabe rawit.
10. Siapkan Kacang asin goreng minyak.
11. Siapkan 5 potong daun bawang@2cm.

Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat.

Cara memasak Acar sawi putih daun ketumbar :

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Bahan acar#sawi putih, daun ketumbar, tahu, daun bawang,potong korek api.tiriskan..
3. Bumbu#Peras jeruk nipis ambil airnya taruh dalam mangkok, bersihkan cabe dari isinya lalu potong korek api, bawang putih cincang halus Minyak wijen, cuka, gula, garam, taruh dalam 1 mangkok kacak2#.
4. Setelah bumbu acarnya selesai di kacak2 lalu siram kan ke bahan sayur acarnya dan bubuhkan kacang goreng asin kacak2 sebentar diincipi lalu sajikan..
5. Ps; jika suka dimakan dingin maka taruhlah dikulkas. Dan taburan kacang nya bisa pisahkan/dibubuhkan saat mau disajikan..

Selain bermanfaat untuk kesehatan manusia, sebenarnya. Ketumbar bukan tanaman asli Indonesia, justru ketumbar biasa hidup di daerah dengan empat musim. Biasanya tanaman ini dibudidayakan untuk diambil daunnya yang masih muda untuk keperluan pendamping makan seperti lalap dan sayuran. Namun, selain untuk penyedap makanan, daun. Daun sup, pokok ketumbar, kangkong, lobak pelbagai lagi.