Resep Sayur urap

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sayur urap. Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. Lihat juga resep Urap Sayur Rumahan enak lainnya. Peras jeruk nipis di atas bumbu urap, aduk rata, kemudian campur dengan sayur.

Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Anda dapat mengolah Sayur urap dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sayur urap :

1. Sediakan 1/4 kelapa parut.
2. Siapkan 3 cabe kriting,1 cabe rawit tergantung selera yah.
3. Sediakan 4 bawang merah.
4. Siapkan 2 bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit basah.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan secukupnya Gula merah.
9. Sediakan 1 sdt garam halus.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan Sayuran: bayam,kacang panjang,timun,toge.

Urap Sayur Iris Daun Jeruk daun pepaya (ambil daun muda dan bunganya) • daun jambu biji (untuk merebus daun pepaya) • wortel, potong² rebus • rimbang, petiki • daun jeruk, iris halus • kelapa setegah muda, parut • bawang merah ukuran besar • bawang putih Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas.

Cara memasak Sayur urap :

1. Uleg smua bahan kecuali daun jeruk,jika smua sdh halus tambahkan daun jeruk dan kelapa parut uleg lalu kukus.
2. Jika punya daun pisang bisa dibungkus pakai daun pisang dulu dan di kukus.
3. Rebus smua sayur sbntr saja lalu tiriskan tambahkan bumbu kelapa yg sdh dikukus td bersama sayurannya aduk dan test rasa.
4. Siap dihidangkan.

URAP URAP SAYUR Ini sayur urap dengan bumbu yang biasa di pakai oleh mama saya. Bumbu yang dipakai, disesuaikan dengan porsi kelapa parut dan sayuran yang di masak ya 🙏 Petik sayuran, cuci bersih dan di rebus (atau di kukus, sesuai selera). Bumbu halus dihaluskan dengan di ulek atau blender. By Rei Aonani & Anzai Momoko Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa.