Resep mengolah Rujak Timun toge enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak Timun toge.

Anda dapat mengolah Rujak Timun toge dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Timun toge :

1. Sediakan 100 gr toge.
2. Siapkan 2 buah timun.
3. Sediakan 5 buah cabe rawit.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt terasi bakar / goreng.
6. Siapkan 2 butir gula merah.
7. Siapkan 1 bungkus asam jawa (biar ada asam asamnya biar segerr).
8. Sediakan 1 cm kencur.
9. Siapkan Secukupnya garam.

Cara memasak Rujak Timun toge :

1. Cuci bersih timun dan toge tiriskan.
2. Campurkan semua bumbu dan ulek hingga halus dan tercapur rata.
3. Koreksi rasa, jika sudah sesuai cacah timun ulek sebentar.
4. Kemudian campurkan toge dan aduk sampai rata.
5. Rujak siap disajikan.