Resep: Pecak terong bumbu rujak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pecak terong bumbu rujak. Cara mengolah pecak terong ini terbilang cukup unik. Dimana terong dibakar terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu halus yang melengkapi serta santan. Cita rasa yang dihasilkan dipercaya sangat enak dan sedap, kuah santan yang digunakannya membuat hidangan pecak.

Pecak terong bumbu rujak Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya. Anda dapat memasak Pecak terong bumbu rujak dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pecak terong bumbu rujak :

  1. Sediakan 1 buah terong ungu (bebas mau terong apa juga).
  2. Sediakan Minyak.
  3. Sediakan Bumbu rujak.
  4. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (selera, kalo suka pedes tambahin lg).
  5. Siapkan 1/4 potong gula jawa (selera juga).
  6. Siapkan 1 buah tomat merah kecil, kalo gede diparo aja.
  7. Sediakan 2 bawang putih.
  8. Sediakan 4 bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdt garam.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Langkah-langkah memasak Pecak terong bumbu rujak :

  1. Potong terong, lalu goreng. Minyaknya dikit aja, biar less minyak. Kalo udah tirisin bener2 minyaknya tiris. Sisihkan..
  2. Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat. Lalu uleg sampe halus, tambahkan gula jawa, garam, haluskan lagi, koreksi rasa. Masukkan terong ke ulekan, campur semua dengan bumbu, geprek pelan, jangan sampe ancur ya..
  3. Dah jadiii, makan pake nasi anget ditaburin bawang goreng, kerupuk, nyammm. Kalo ada gorengan mantap lagi krn bumbunya cocok juga buat cocolan gorengan..
  4. Awas nagih gabisa berenti makan 🤣🙊.

Resep Pecak Terong Bakar ini rasanya sangat enak sekali. Pasukan penggemar terong mana suaranyaaa??! 😂😂 Mareee sarapannn duyuuu pakai trio terong (terong hijau, ungu dan putih) "Pecak Terong Bak. Pecak terong merupakan salah satu masakan yang sangat tradisional dan sederhana. Sejak zaman dulu masakan berbahan terong sudah banyak dijumpai dengan berbagai aneka olahan terong yang enak. Dalam pembuatan pecak terong ini, sebelumnya terong di bakar terlebih dahulu agar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :