Cara Mudah mengolah Bajigur campur Madu lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur campur Madu. Sebab madu miliki sifat antibakteri, antioksidan, dan antijamurnya. Baca Juga: Insiden Bendera Zohri: Meski Mirip, Ada Perbedaan Antara Bendera Indonesia, Monako, dan Polandia yang Dibalik, Lo! Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda, Jawa Barat. Bajigur sangat cocok diminum sore hari apalagi saat hujan ditemani dengan pisang goreng atau kacang rebus. Anda dapat memasak Bajigur campur Madu dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bajigur campur Madu :

1. Siapkan 1/4 butir kelapa (parut).
2. Sediakan 3 biji gula merah.
3. Sediakan 1 ruas jahe (geprek/memarkan).
4. Sediakan 4 gelas air.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdm madu.

Madu memiliki kandungan berupa antibakteri, antioksidan, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Untuk menambahkan madu pada kopi, ada baiknya memilih madu original. Resep dengan petunjuk video: Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Minuman ini memiliki rasa yang gurih karena campuran santan dan.

Langkah-langkah memasak Bajigur campur Madu :

1. Cuci bersih kelapa yang akan diparut, kemudian parut kelapanya.
2. Tambahkan air ke dalam kelapa yang sudah diparut, remas ampas kelapanya supaya saripatinya keluar.
3. Nyalakan kompor, tuangkan kelapa yang sudah dikasih air ke dalam panci, masukan jahe, gula merah dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut dan air mendidih.
4. Setelah mendidih berarti sudah matang, tuangkan bajigur pada gelas dan tambahkan madu, aduk rata.
5. Bajigur campur madu siap dinikmati.
6. Lebih nikmat disajikan di sore hari.

Sedangkan madu juga tidak kalah banyak manfaatnya bagi kesehatan seperti pengganti gula Jika dikonsumsi bersamaan tentunya madu dapat menjadi penyeimbang rasa asam dari perasaan jeruk. Madu campur teh sekarang sering di tambahkan di berbagai jenis minuman. Bahkan minuman teh botolan pun sekarang ini banyak yang mengandung madu. Madu kerap digunakan sebagai tambahan minuman, termasuk campuran telur mentah. Selain rasanya yang manis sehingga dapat menetralkan rasa bahan campuran lainnya, madu juga kaya kandungan.