Resep: Kepiting saus tiram pedas (sedang)

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saus tiram pedas (sedang). Dukung saya supaya bisa lebih baik membuat video kedepannya, dengan cara klik tombol subscribe atau langganan. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi resep kepiting/rajungan pedas saos tiram semoga bermanfaat dan kalian. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat.

Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Anda dapat memasak Kepiting saus tiram pedas (sedang) dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kepiting saus tiram pedas (sedang) :

1. Sediakan 750 gr kepiting.
2. Siapkan Daun bawang 4helai(boleh skip).
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Siapkan 10 butir bawang merah.
5. Siapkan 7 butir bawang putih.
6. Siapkan 5 butir cabe kriting (sesuai serela bisa tambah cabe setan).
7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
8. Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek).
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm saus ingris.
12. Siapkan 2 sdm kecap asin.
13. Siapkan 3 sdm saus tiram.
14. Siapkan 3 sdm saus pedas.
15. Siapkan secukupnya Garam,gula.

Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Pilihlah kepiting yang masih segar untuk membuat kepiting saus tiram pedas. Ciri kepiting yang masih segar dan sehat biasanya masih bergerak-gerak dengan cepat. minyak untuk menumis secukupnya.

Cara memasak Kepiting saus tiram pedas (sedang) :

1. Cuci bersih kepiting, lalu kukus 15 menit dlm wadah (supaya kaldu tertampung).
2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri kecap asin, saus inggris, saus tiram saus, saus pedas pedas, aduk2 merata dan harum lalu tambahkan kaldu..
3. Tambahkan garam dan gula sedikit, koreksi rasa lalu masukan kepiting..
4. Masak hingga mendidih, tutup dan kecilkan api, diamkan bumbu meresap dan air kemoleh. (Nyemek).
5. Hidangkan..

Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas : cuci kepiting sampai benar-benar bersih. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka. cara memasak kepiting saus pedas. resep masak kepiting asam pedas. resep masakan kepiting saus tiram. Jika sudah matang, sajikan selagi hangat.