Resep membuat Ceker bakso mercon pedas manis

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker bakso mercon pedas manis. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih.

Ceker bakso mercon pedas manis Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja. Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon. Anda dapat membuat Ceker bakso mercon pedas manis dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ceker bakso mercon pedas manis :

  1. Sediakan 7 buah ceker.
  2. Sediakan 9 buah cabai keriting merah.
  3. Siapkan 5 buah cabai setan.
  4. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu.
  5. Sediakan 1 sdm minyak utk merebus ceker.
  6. Sediakan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih untuk bumbu.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih (geprek) untuk merebus ceker.
  9. Siapkan 3 lembar daun bawang.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1/2 sdm garam.
  14. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (sasa).
  15. Sediakan 1/4 potongan gula jawa.
  16. Sediakan 1 cm lengkuas.
  17. Sediakan 1 buah tomat merah.
  18. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  19. Siapkan 1 1/4 gelas air sedang air kaldu (air sisa rebusan ceker).

Karena rasanya yang pedas menggila akan memberikan sensasi yang luar biasa saat menyantapnya. untuk membuat bakso mercon cukuplah mudah sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. bagi Anda yang tertarik untuk membuatnya, berikut Simak berikut resep nya! Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan.

Langkah-langkah memasak Ceker bakso mercon pedas manis :

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ceker & bumbu yg bisa di cuci.
  2. Rebus ceker sampai empuk (15-20 menit), beri sedikit garam, 1 sdm minyak dan 1 siung bawang putih (geprek, iris halus).
  3. Ulek/blender cabai,bw metah,bw putih dan tomat (lebih enak di ulek, biar lebih syedeppp).
  4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan & beri serai (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek) dan apabila sudah wangi dan setengah matang masukkan bakso & ceker.
  5. Beri 1 1/4 gelas sedang air kaldu (sisa rebusan ceker), 2 sdm kecap gula jawa, garam, sasa, gula pasir tunggu sampai meresap koreksi rasa.
  6. Ceker bakso mercon pedas manis siap di santap. Selamat mencoba! 😍😍🥰.

Agar rasa yang didapat tidak monoton. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan Itulah beberapa resep ceker mercon yang sedang hits saat ini yang bisa kamu jadikan sebagai referensi. Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :