Cara membuat ³³Rempeyek Berkilau (super renyah dan lentur) istimewa

Kategori : Masakan khas Jombang

³³Rempeyek Berkilau (super renyah dan lentur).

Anda dapat memasak ³³Rempeyek Berkilau (super renyah dan lentur) dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari ³³Rempeyek Berkilau (super renyah dan lentur) :

1. Siapkan 10 sdm tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
3. Siapkan 1 btr kuning telur.
4. Siapkan 1 gelas penuh air.
5. Sediakan 1 genggam ikan teri.
6. Siapkan 2 sdm kacang ijo goreng.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 2 buah cabe rawit.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt masako.
13. Sediakan 1/2 sdt vitsin.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 siung bawang merah.
16. Sediakan 1 biji kemiri (bisa diskip).
17. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak ³³Rempeyek Berkilau (super renyah dan lentur) :

1. Haluskan semua bumbu halus dengan cobek..
2. Kocok lepas telur kuning. Potong dua ikan teri agar tidak terlalu memanjang..
3. Siapkan wadah, masukkan bumbu dan semua bahan. Aduk hingga merata. Kecuali telur dan ikan teri..
4. Selanjutnya koreksi rasa dan tambahkan air jika kekentalan atau tambahkan tepung dan garam mungkin keenceran dan tawar, masukkan kocokkan telur dan ikan teri..
5. Jika adonan jadi, siapkan wajan dengan panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, goreng peyek sampe habis. Selesai sajikan. Selamat mencoba ya say!😘.