Cara memasak Nasi kebuli ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi kebuli. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Anda dapat mengolah Nasi kebuli dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi kebuli :

1. Siapkan 1 kg beras.
2. Siapkan Air + santan sesuai kan dengan beras (aq pakai fiber creme).
3. Sediakan 1 sdk makan bumbu gule.
4. Sediakan 5 cm kayu manis.
5. Sediakan 10 bj cengkeh.
6. Siapkan 10 bj kapulaga india.
7. Siapkan Daun pandan.
8. Siapkan Garam,rayco secukup nya.
9. Siapkan 2 sdm minyak samin/ butter /margarin.
10. Siapkan Pelengkap:.
11. Siapkan Acar kuning.
12. Sediakan Sambal goreng hati.
13. Siapkan Telur kecap.
14. Sediakan Daging ungkep atau daging gulai.
15. Sediakan Bawang merah goreng.

Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli :

1. Campur semua bahan jadi 1 lalu di masak sampai air terserap pada beras dan memjadi aron.
2. Lalu di kukus 20 menit.
3. Sajikan bersama pelengkap.
4. Selamat menikmati.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.