Cara Mudah memasak Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel. Assalamu alaikum wr wb Jumpa lagi di chanel PAWON GR guys Kali ini aku bikin tutorial menghias Tumpeng Mini Nasi kuning Buat yg sudah subscribe dan setia. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai.

Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel Cara Menghias Tumpeng Mini (Nasi Kuning) Di video kali ini saya membuat tutorial menghias tumpeng mini dengan. Tumpeng Nasi Kuning Pelengkap dan Simbol di Acara Penting Di acara penting, terutama yang dirayakan dengan cara tradisional, tumpeng nasi kuning selalu jadi primadona alias hidangan utama. Tumpeng nasi kuning tidak hanya sekadar hidangan yang disajikan. Anda dapat mengolah Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel :

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 2 kg beras putih.
  3. Siapkan 1/4 beras ketan.
  4. Siapkan 2 butir Kelapa diperas dipisah santan kental sm santan encer.
  5. Sediakan 1 ruas ibujari Kunyit klo kurang kuning bs +kunyit bubuk.
  6. Siapkan 4 batang serreh digeprek.
  7. Siapkan 5 lembat daun salam.
  8. Sediakan 5 lmbr daun jeruk.
  9. Sediakan 5 lembar daun pandan.
  10. Sediakan secukupnya Bawang putih dihaluskan.
  11. Sediakan Lauk pelengkap:.
  12. Siapkan Ayam+tahu bumbu bali.
  13. Siapkan Bihun jagung tumis.
  14. Siapkan Orek tempe+kacang.
  15. Siapkan Sambal mangga muda yg bikin beda 😉.

Tumpeng merupakan sajian nasi lengkap sebagai bagian dari ritual masyarakat Jawa mengucapkan syukur. Buat nasi kuning dengan sedikit campuran beras ketan agar tumpeng lebih kokoh. Tetapi jika ada beras pulen, lebih baik pakai beras pulen. Apa sih rahasianya yang bikin Tumpeng Mini Langgi Pringgodani sangat digemari?

Langkah-langkah memasak Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel :

  1. Sebelumnya beras ketan direndam dulu krnglbh 2_3jam, cuci terpisah beras putih stlh sama sama bersih dicampur beras ketan dan beras putih jd satu.
  2. Peras kelapa parut dipisah santan kental sm santan encer, setelah peras kelapa utk santan kental sisa kelapa diblender sm bawang putih+kunyit lalu beri air peras, perkiraan airnya cukup sprti biasa kita mau masak nasi dididihkan dulu air santan encer masukkan smua dedaunan, sprti daun salam, serreh, daun pandan, beri garam dkk lalu tes rasa, sekiranya sdh cukup lalu masukkan air santan kental tunggu sebentar mendidih br masukkan kedua beras aduk aduk sampai santan sat..
  3. Diamkan sebentar lalu didihkan dandang utk masak nasi dibawah sarangan dandang airnya diberi daun pandan biar aroma nasinya +harum dan menggoda.
  4. Setelah mendidih tercium harum pandan lalu masukkan beras yg sdh diaron, tinggal tunggu waktu masak nasi kuning sprti masak nasi biasa.
  5. Stlh krng lbh 30_35 menit nasi kuning masak, angkat lalu siap di eksekusi, dihias sesuai selera....tarra jadi deh tumi (tumpeng mini)nasi kuning alaaaa cheef rumahan bunda Fikri 😘😘.

Rahasianya ada di lauk pauknya yang sangat lengkap dan lezat. Di budaya tanah air kita, nasi tumpeng memang kerap kali dipakai sebagai hidangan pada berbagai macam acara khususnya. Produk apa yang sedang kamu cari? Kamu sudah biasa melihat tumpeng ukuran besar? Belum pernah lihat tumpeng ukuran MINI?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :