Resep Cheese milk mango pudding

Kategori : Resep masakan Indonesia

Cheese milk mango pudding. In a pinch, you could always use canned mango slices. What a refreshing tropical breakfast treat! Very ripe mangoes make this simple Chinese pudding sublime.

Anda dapat memasak Cheese milk mango pudding dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cheese milk mango pudding :

1. Siapkan BAHAN CHEESE MILK PUDDING :.
2. Siapkan 500 ml Susu UHT.
3. Sediakan 4 sdm nutrijel plain.
4. Sediakan 6 sdm Gula.
5. Sediakan Bila perlu Garam.
6. Siapkan 6 sdm Fiber Cream.
7. Siapkan 110 gr Keju Cheddar Parut.
8. Siapkan BAHAN MANGO PUDDING :.
9. Sediakan 750 gr Mangga Gedong / 3 buah.
10. Sediakan Secukupnya Air sehingga total jus menjadi 750 ml.
11. Siapkan 3 sdm nutrijel Plain.
12. Sediakan 3 sdm air Panas.
13. Sediakan topping.
14. Siapkan Sesuai selera, bisa keju parut, atau buah2an.

Langkah-langkah memasak Cheese milk mango pudding :

1. Buat Cheese Milk Pudding : Campur susu + nutrijel dalam panci, aduk menggunakan whisk, nyalakan api kecil, tambahkan gula. Aduk terus sampai mendekati mendidih. Tuang fiber creme + keju parut. Aduk terus supaya tidak gosong bawahnya. Test rasa, bila perlu tambahkan garam. Sebetulnya tanpa garam udah creamy enak sih. Setelah mendidih langsung matikan api, angkat dari kompor..
2. Tungggu uapnya hilang sambil terus diaduk-aduk. Kalau uap sudah hilang, tuang dalam gelas. Miringkan gelasnya seperti pada foto. Tunggu agak dingin simpan di chiller sampai benar benar set. 15-20 menit sudah set. Mon maap belepotan, kemrungsung soalnya 😆. Tapi bisa dirapiin kok ntar kalo udah set..
3. Buat jus mangga dari 3 buah mangga + air. Totalnya 750 ml. Di wadah terpisah, aduk nutrijel dengan air panas, lalu tuang jusnya, aduk cepat sampai semua tercampur, lalu tuang ke gelas yang tadi. Saya pake mangga gedong karena sekilo cuman 5 rb 😆. Tapi seriusan ini bagus mangganya buat bikin ini. Warnanya Gonjreng, trus ada asem asemnya dikit jadi cocok lah hihihi..
4. Simpan freezer sampai set, kurang lebih 20 menit. Beri topping sesuai selera..