Resep: Korean garlic cheese bread

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat mengolah Korean garlic cheese bread dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean garlic cheese bread :

1. Sediakan Roti.
2. Sediakan 260 gram tepung cakra.
3. Sediakan 40 gram tepung segitiga.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 5 gram ragi.
6. Siapkan 130 gram susu cair.
7. Siapkan 35 gram gula pasir.
8. Sediakan 65 gram mentega.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Sediakan Cream isian.
11. Siapkan 200 gram cream cheese.
12. Sediakan 70 gram whipped cream.
13. Sediakan 20 gram gula pasir.
14. Siapkan 1 sdm air lemon.
15. Sediakan Saus garlic.
16. Sediakan 200 gram margarin leleh.
17. Sediakan 50 gram bawang putih (cincang halus).
18. Siapkan 50 gram skm.
19. Sediakan 1 sdm madu.
20. Sediakan 1 butir telur.
21. Siapkan 1 1/2 sdm parsley.

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Langkah-langkah memasak Korean garlic cheese bread :

1. Roti : ulen tepung, ragi, susu, telur dan gula hingga tercampur, lalu masukan mentega dan garam, ulen hingga kalis elastis. Diamkan hingga double zise (tutup menggunakan kain atau plastik wrap). Setelah itu bagi adonan menjadi 10 buah (kira2 58 gram), bentuk bulat, lalu diamkan hingga double size. Panggang di suhu 180 derajat selama 20menit. Setelah matang oles dengan mentega, lalu diamkan hingga dingin.
2. Cream : aduk cream cheese dengan gula pasir hingga gula larut, lalu masukan whipped cream cair dan aduk lagi hingga tercampur rata. Masukan ke dalam plastik segitiga..
3. Saus garlic : campur semua bahan menjadi satu.
4. Potong roti menjadi 6 bagian, isi topping cream cheese di tiap sisinya. Lalu baluri saus garlic sampai full bagian luar dan dalam. Panggang lagi di suhu 170 selama 15 menitan.
5. Sajikan rotinya selagi panas, lebih kerenyes gitu klo di gigit, lebih nikmat sambil minum kopi 😆.