Resep membuat Rempeyek teri renyah

Kategori : Masakan khas Jombang

Rempeyek teri renyah. Assalamualaikum wr wb My lovely subcriber Kali ini kita bikin Rempeyek /grejeg ikan teri asin yang super crispy yang renyah banget lho dan rasanya sudah. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang.

Rempeyek teri renyah. tepung beras, tepung tapioka, telur, santan kara, Air, Ikan teri secukupnya (saya pakai teri medan), Bumbu halus, bawang putih. Kriuk renyah dengan varian campuran bahan seperti rempeyek kacang tanah, rempeyek abon, rempeyek ikan teri dan lainnya memberikan pilihan santapan rempeyek bagi para penikmat. Ikan teri salah satu ikan yang banyak diminati, selain rasanya yang lezat dan juga enak kala Rempeyek ini salah satu cemilan yang banyak disukai, karena rasanya renyah dan gurih serta. Anda dapat membuat Rempeyek teri renyah dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rempeyek teri renyah :

1. Siapkan 10 sdm tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 3 sendok santan kara.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Sediakan Ikan teri secukupnya (saya pakai teri medan).
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan secukupnya Ketumbar.
10. Sediakan 3 biji kemiri.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan Penyedap.
13. Sediakan 4 lembar Daun jeruk iris kecil"buang bagian batang tengah.
14. Sediakan Minyak untung menggoreng.

Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Kehadiran rempeyek kacang akan membuat aneka makanan yang disantap menjadi kian nikmat. Dikemukakan, untuk membuat rempeyek yang enak, renyah, dan gurih agar memperhatikan. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah.

Langkah-langkah memasak Rempeyek teri renyah :

1. Rendam teri sekitar 1 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Campur tepung beras, kanji, telur dan santan juga bumbu halus, teri yang udah dicuci bersih dan daun jeruk yang sudah dipotong kecil tadi,, aduk rata.
3. Untuk adonan jangan terlalu kental..harus encer.. Kemudian goreng di api sedang sampai kecoklatan.

Itulah resep membuat rempeyek yang enak dan renyah. Sangat mudah bahkan bahan-bahannya juga cukup murah. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering. Resep Rempeyek Teri Gurih Renyah Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.