Resep: Nasi Bakar teri lezat

Kategori : Masakan khas Aceh

Nasi Bakar teri. Cara Membuat Nasi Bakar Spesial: Rendam teri dengan air panas. Setelah keluar aroma harumnya, tambahkan teri, oncom kemangi, dan juga nasi. Agar lebih sedap, tambahkan kaldu bubuk dan garam seperlunya.

Ada beberapa macam nasi bakar mulai dari nasi bakar teri,nasi bakar jamur, nasi bakar ikan tongkol dan lainnya. Nah,kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat nasi bakar. Kalii ini ibuuuk masak nasi bakar teri, tingkat kepedesannnya bisa diatur sdr ya bhunn ,begitu juga isinya, bisa diganti ikan tongkol atau ayam suwir. Anda dapat membuat Nasi Bakar teri dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Bakar teri :

1. Sediakan nasi putih / nasi gurih.
2. Siapkan kemangi.
3. Siapkan isian.
4. Sediakan 1/4 kg ikan teri asin.
5. Siapkan 15 batang cabe jawa.
6. Siapkan 2 buah tomat.
7. Siapkan 3 bawang putih.
8. Siapkan 2 bawang merah.

Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Indonesia. Rasa nya memang sangat enak, lezat dan gurih.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar teri :

1. Semua isian di goreng kurleb 3 mejit, gausah mateng2 (sebelumnya terinya dicuci dulu pake air hangat).
2. Setelah itu tumbuk semua isian kecuali teri. setelah selesai menumbuk, goreng sambel tadi kedalam wajan yg berisi minyak sedikit, aduk dan masukkan teri. matikan kompor.
3. Siapkan daun pisang sebagai pembungkus. tuangkan nasi yg sudah siap tadi diatas daun, masukkan isian kemudian tutup isian menggunakan nasi. jd kayak bikin lemper/arem. jgn lupa dikasoh kemangi.
4. Panggang nasi, sampedaun pisang bener2 coklat/kebakar yaa...

Resep nasi bakar memang tidak sebegitu terkenal seperti resep nasi uduk, nasi liwet, nasi goreng dan lainnya. Mungkin ini dikarenakan cara membuat nasi bakar teri ini memang sedikit lebih ribet dibandingkan dengan resep masakan sehari-hari berbahan dasar beras lainnya. Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau daging cincang yang diberi tambahan sambal. Hingga kini, nasi bakar jadi identik dengan menu khas masakan Indonesia.