Resep: Sambal goreng kentang ati ampela

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng kentang ati ampela. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ati ampela enak lainnya. Masak sambil diaduk sampai matang dan. Langkah Cuci bersih ati ampla dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Cara membuat : Pertama-tama kupas terlebih dahulu kentang yang akan kita masak. Kupas hingga kulit kentang menjadi bersih kemudian. Anda dapat memasak Sambal goreng kentang ati ampela dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal goreng kentang ati ampela :

1. Sediakan 3 buah kentang.
2. Siapkan 4 ati ampela.
3. Siapkan 12 buah cabai merah keriting.
4. Sediakan 12 buah cabai rawit merah.
5. Sediakan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan Secukupnya minyak.
8. Sediakan Garam dan penyedap.
9. Sediakan Gula palem / gula merah sisir (bole skip).
10. Siapkan Gula pasir.

Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan menggunakan api sedang dan biarkan hingga minyak betul-betul panas. Sekarang kita olah juga untuk hati ampela ayamnya.. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Cara memasak Sambal goreng kentang ati ampela :

1. Cuci dan bersihkan ati ampela. Lalu ungkep sampai matang..
2. Setelah matang potong ati ampela kecil2 lalu goreng di minyak panas.
3. Kupas kentang, cuci, lalu potong kotak kecil setelah itu goreng sampai matang dan garing.
4. Blender semua cabai dan bawang (saya blender kasar), lalu sisihkan..
5. Tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga matang.
6. Masukkan gula palem, garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata. Test rasa.
7. Masak sambal hingga minyak nya keluar. Setelah itu masukkan potongan ati ampela dan kentang. Aduk rata masak 5 menit setelah itu matikan kompor..
8. Siap dihidangkan..

Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Selain rasanya yang enak dan proses pembuatannya yang gampang, sambal goreng kentang ini juga termasuk makanan yang awet. Cukup letakkan dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer. Resep sambal goreng ati ampela merupakan salah satu resep dan sajian wajib disaat lebaran. Rasanya kurang lengkap kalau menu sambal goreng kentang ati ampela ini tidak hadir di suasana lebaran kita.