Resep: Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah enak

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah.

Anda dapat memasak Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah :

1. Siapkan 1 papan combro.
2. Sediakan 1 genggam leunca.
3. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
4. Siapkan Gula.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan 70-80 ml air matang.
7. Sediakan Bumbu ulek kasar:.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 pc Cabe merah besar.
11. Siapkan 4 pc cabe merah keriting (sesuaikan masing2).
12. Sediakan 1 ruas kencur.

Cara memasak Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah :

1. Ulek kasar semua bumbu halus.
2. Bersihkan oncom, hancurkan kasar sj (nanti pas dimasak lebih hancur lg krn keaduk2). Petik daun kemangi. Petik & bersihkan leunca..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu uleknya..
4. Masukkan oncom, leunca. Tambahkan gula, garam, air matang, aduk rata sampai air susut & leunca layu. Terakhir tambahkan daun kemangi lalu matikan api, aduk rata..