Resep: Pepes Pindang dengan Mangga Muda sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Pepes Pindang dengan Mangga Muda. lihat video resep dan cara memasak pepes ikan pindang mangga muda yang satu ini ya, jangan lupa juga klik subscribe karena saya akan selalu update resep-resep terbaru yang lainnya. Nb: ~untuk bumbu halus jika dihaluskan dengan cara di blender jangan. Cara masak pepes pindang sama mangga muda.

Pepes ikan pindang ada berbagai versi juga.ada yang langsung di balur bumbu halus.ada juga yang di bungkus dengan kelapa berbumbu.kayak yang ku buat kali ini. rasanya balukan ke dua ikan pindang, lalau bungkus dengan daun isang. Kemudian, potongan mangga muda ini dicampur dengan sambal terasi yang pedas. Boleh juga dicampur dengan ikan teri agar rasa sambal pencit ini Penggunaan ikan untuk pepesan ini bisa ikan pindang, ikan mas, atau jenis ikan apapun sesuai selera Anda. Anda dapat membuat Pepes Pindang dengan Mangga Muda dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pepes Pindang dengan Mangga Muda :

1. Siapkan 1 ekor pindang salem ukuran besar.
2. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
3. Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
4. Sediakan 3 buah bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/4 sdt terasi.
8. Sediakan Sejumput gula pasir.
9. Siapkan Mangga muda, di serbat.

Pepes merupakan teknik memasak khas Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan umumnya ikan dan sayuran dengan bantuan daun pisang [image]. Aduk rata; Sajikan pepes ikan dengan sambal, nasi panas, dan sayur bening katut. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Langkah-langkah memasak Pepes Pindang dengan Mangga Muda :

1. Ikan pindang salem, dicuci dan dibuang durinya. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu kecuali mangga dan pindang..
3. Mangga muda setelah diserbat dicuci dengan air garam, tiriskan..
4. Campur bumbu halus dan mangga muda yang telah dicuci, koreksi rasa. Masukkan ikan pindang yang, campur dengan semua bumbu..
5. Kukus pepes pindang selama 20 menit. Sajikan dengan nasi hangat.

Wangi dan penuh cita rasa, sungguh hidangan pendamping yang sejati! (Foto: MAHI). Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Ikan pindang patin disajikan dengan mangkuk berisikan kuah pindang yang masih panas.