Resep mengolah Pepes Tahu Udang yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas RiauPepes Tahu Udang.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Udang dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pepes Tahu Udang :
- Sediakan 10 buah tahu kuning.
- Siapkan 100 gr udang cincang.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya daun salam.
- Sediakan Secukupnya irisan lengkuas.
- Siapkan secukupnya serai.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang :
- Haluskan tahu, campur dengan daun bawang yg telah dirajang, telur ayam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan juga bumbu yg telah dihaluskan, aduk rata..
- Bungkus pepes tahu dengan daun pisang beri irisan lengkuas, salam dan serai, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gulai paku +telur +udang +jengkol (minang) sedap
-
Cara membuat Fuyunghai telor tahu enak
-
Resep: Pepes udang udang sedap
-
Cara Mudah memasak Udang saos tiram / udang saos mentega ala me 🥰
-
Resep: Sambal krecek tahu kacang merah enak
-
Cara memasak Nasi bakar ayam udang kemangi enak
-
Resep: Kupat tahu singaparna mntap istimewa
-
Resep: Stik tahu