Resep memasak Onde onde istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde onde.

Anda dapat mengolah Onde onde dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde :

1. Sediakan 250 g tepung ketan.
2. Siapkan 5 sdm gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 50 g kentang kukus yang dihaluskan.
5. Sediakan 170 ml air hangat.
6. Siapkan Biji wijen secukupnya.
7. Siapkan Isian kacang hijau.
8. Sediakan Resep isian dapat dilihat di resep saya sebelumnya.

Langkah-langkah memasak Onde onde :

1. Campurkan semua adonan kering, kentang kukus, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen dengan tangan sampai kalis..
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan isian kacang hijau, lalu bulatkan dan gulingkan pada biji wijen.
3. Panaskan minyak, goreng sampai berwarna keemasan..