Resep: Onde onde ceplus lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde onde ceplus.

Anda dapat mengolah Onde onde ceplus dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde ceplus :

1. Sediakan 250 g tepung ketan.
2. Sediakan 50 g tepung sagu.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Sediakan 100 g gula pasir.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 butih telur utuh.
7. Siapkan 200 g biji wijen.

Cara memasak Onde onde ceplus :

1. Siapka semua bahan, kmudian campurkan tepung ketan dan sagu aduk rata, kemudian campurkan telur,telur utuh,gula,garam,air(kira2 75ml,kalo kurang tambah air lagi).
2. Tuang campuran telur kedalam tepung sedikit2 sedikit, kalo air nya kurang bisa di tambahin, pokoknya sampek bisa di pulung (disaranin buat nya kecil aja pas dipulungnya, tp kalo mau cepet kenyang ya gede2 biar gendut2)kmudian gulingkan ke wijen lakukan sampai habis.
3. Setelah habis goreng onde2 sampai kering kecoklatan,kmudian dinginkan, kalo sudah dingin bisa di taro toples.