Resep membuat Perkedel Kepiting lezat

Kategori : Masakan Seafood

Perkedel Kepiting. Dengan batok kepiting yang masih melengkapi penampilan, perkedel yang satu ini harus menjadi menu yang Anda cicipi. Nah, bagi Anda yang pecinta masakan seafood harus mencicipi Masakan Perkedel Kepiting Lezat ini. Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah tapi tidak tahu resepnya.

Terlebih olahan bumbu-nya juga patut diacungkan jempol menurut kami. PERKEDEL kepiting salah satu perpaduan makanan seafood kedalam lauk-pauk pendamping, resep perkedel kepiting sangat sederhana. Resep Perkedel Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Anda dapat memasak Perkedel Kepiting dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Kepiting :

1. Sediakan 500 gram Daging Kepiting mentah.
2. Sediakan 3 btr Telor Ayam.
3. Sediakan 100 gr Tepung Roti.
4. Siapkan 1 sdt Garam.
5. Sediakan 1 sdt Lada Hitam.
6. Sediakan 1 btg Daun bawang (skip krn ga ada).
7. Siapkan Pelapis.
8. Siapkan 1 btr Telur Ayam.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kepiting yang memiliki daging bercita rasa manis dicampur dengan kentang tumbuk dan bawang putih juga merica lalu digoreng sehingga menjadi perkedel. Perkedel Kepiting, menu lauk atau camilan spesial dengan daging kepiting yang memiliki rasa khas. Dikombinasikan dengan telur dan kepiting yang kaya protein.

Langkah-langkah memasak Perkedel Kepiting :

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Campur daging kepiting, telor, tepung roti, garam dan merica aduk rata..
3. Bentuk bulat pipih..
4. Celupkan dalam kocokan telur. Kemudian goreng sampai matang..
5. Foto cantik dulu ya moms.

Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging cincang yang dipadatkan lalu digoreng. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.