Resep: 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera Barat10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas.
Anda dapat mengolah 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas :
- Sediakan Bahan-bahan.
- Siapkan cumi cuci bersih, kupas, potong kecil².
- Siapkan telur utuh.
- Siapkan sct kecil tepung bumbu serba guna (saya sajiku).
- Sediakan air.
- Sediakan cuka makan.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan bawang putih cincang.
- Siapkan kecil bawang merah cincang.
- Siapkan cabe merah panjang belah memanjang.
- Siapkan tepung tapioka.
- Sediakan gula aren.
- Siapkan saus sambal.
- Sediakan saus tomat.
- Sediakan cuka makan.
- Sediakan air.
- Siapkan sct kaldu bubuk (saya royko).
- Sediakan minyak untuk.
- Siapkan wijen (untuk taburan).
Cara memasak 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas :
- Siapkan bahan, cuci bersih semua rempah.
- Campurkan telur dengan cumi, aduk². Tambahkan tepung bumbu sajiku, dan cuka. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk² dengan tangan bersih agar tercampur merata..
- Sisihkan adonan, panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil adonan sesendok demi sesendok, goreng dalam minyak yang benar² panas. Goreng sampai berubah warnah kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Larutkan tepung tapioka, gula aren dengan air..
- Masukkan, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, air, dan cuka masak sebentar tambahkan larutan tapioka dan cabe merah. Koreksi rasa. Masak sampai saus mengental..
- Angkat saus dan siram ke gorengan cumi, taburkan wijen ke atasnya biar lebih menarik. Demikian resepnya, silahkan dicoba😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: belut goreng pedas yang menggoyang lidah
-
Resep: Pindang asem pedas tuna lezat
-
Resep: Cecek sapi pedas (kulit sapi)
-
Resep: Manisan mangga manis pedes
-
Cara memasak Jamu Kunyit asam istimewa
-
Cara membuat Belut pedas sambal pete kemangi
-
Resep membuat Mendut/awug²/lemet mutiara cantik manis ala resto
-
Resep membuat Cimplung (tape goreng tepung) lezat