Resep mengolah Mapo tofu

Kategori : Chinese food

Mapo tofu. BEST SPICY Mapo Tofu RECIPE From FOOD WARS! Mapo Tofu (or Mapo Dofu) recipe. Beef, beef broth, chicken, chicken broth, garlic, ginger, green bell pepper, green chili pepper, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, hot pepper paste, onion, pork shoulder, potato starch, salt, sesame oil, soy sauce, tofu, vegetable oil, vegetable stock.

Anda dapat memasak Mapo tofu dengan 11 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mapo tofu :

1. Sediakan 1 egg tofu merk sakura ukuran besar.
2. Siapkan 1 ons sapi dicincang halus.
3. Sediakan 1 sdt tausi, lumatkan.
4. Sediakan 1 cm jahe geprek.
5. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
6. Siapkan secukupnya Kecap asin kecap manis.
7. Sediakan secukupnya Saus tiram.
8. Sediakan secukupnya Saus tomat (mau pedas jadikan saus sambal).
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan secukupnya Lada.
11. Siapkan secukupnya Knorr.

Langkah-langkah memasak Mapo tofu :

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan tausi. Aduk sampai smua wangi. Lalu daging cincang. Setelah daging keluar air. Masukkan tofu. Hancurkan tofunya. Kecap asin kecap manis saus tomat saus tiram lada. Dan air. Aduka rata dan Masak sampai semua mendidih. Koreksi rasa bila perlu. Sajikan dgn cinta..