Cara membuat Nasi Uduk yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Uduk.

Anda dapat memasak Nasi Uduk dengan 6 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Uduk :

1. Siapkan 250 gr beras,cuci.
2. Sediakan 1 bks santan.
3. Siapkan 1 btg sereh geprek.
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Siapkan 500 ml Air.
6. Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Nasi Uduk :

1. Campur beras,air,santan,garam,sereh dan daun salam jadi satu.lalu rebus/aron.masak sampai air menyusut.
2. Siapkan kukusan,panaskan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang.angkat dan saiikan dengan pelengkapnya.