Resep: Sambal Terasi Mangga Muda ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Terasi Mangga Muda. Sambal terasi mangga muda penggugah serela makan. Asalamualaikum semua, kali ini aqu mukbang pakek sambal terasi mangga muda yang lagi putih itu loh isi nya, dan jangan lupa dukung Chanel ini y'all. Maaf guys jika ucapan saya masih ada yang salah, di karenakan baru pertama vlog dan baru pertama kalinya bicara depan kamera,.

Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Pertama, kupas buah mangga muda Anda dan cuci bersih. Anda dapat membuat Sambal Terasi Mangga Muda dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Terasi Mangga Muda :

1. Sediakan 1 buah Cabe Merah.
2. Sediakan 8 buah Cabe Rawit (tergantung selera).
3. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
4. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
5. Siapkan 1 buah Tomat.
6. Sediakan Mangga Muda.
7. Sediakan 1/2 sachet Terasi (merk ABC).
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Gula Pasir.
10. Siapkan Penyedap Rasa.
11. Siapkan Minyak Goreng.

Setelah itu serutlah (bisa kasar atau halus, sesuaikan dengan selera Anda). Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat. Membuat sambal mangga super mudah, basic-nya hanyalah sambal terasi biasa yang dicampur dengan irisan mangga mengkal.

Cara memasak Sambal Terasi Mangga Muda :

1. Potong-potong duo bawang, cabe & tomat. Sisihkan..
2. Goreng duo bawang, cabe & terasi lebih dulu. Sisihkan..
3. Setelah itu baru goreng tomat. Sisihkan..
4. Ulek duo bawang, cabe & terasi yg sudah digoreng tdi. Tambahkan garam, gula & penyedap rasa..
5. Setelah tercampur merata, masukkan tomat yg sudah digoreng tadi. Ulek lagi sebentar saja. Test rasa..
6. Dan terakhir tambahkan mangga muda yg sudah dicincang dibagian atasnya..

Rasanya super maknyus, apalagi untuk menemani ikan asin goreng. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala. Ingin sambal mangga muda kamu makin maknyus? Tambah sedikit terasi bakar. (Foto: Shutterstock).