Cara Mudah memasak Tempe Kemul Wonosobo non MSG & tanpa 'pati teles' ala resto

Kategori : Masakan khas Pati

Tempe Kemul Wonosobo non MSG & tanpa 'pati teles'. Angkringan sego megono Wonosobo dan tempe kemul pertama di Jogja. menyediakan beragam makanan dan. Tempe kemul adalah makanan khas dari daerah Wonosobo,,ingin tahu cara membuatnya? Simak videoku yaa.jangan lupa like, subscribe, share dan commentnya.

Tetapi tempe kemul ini sebenarnya agak berbeda dari tempe mendoan biasa. Tempenya diiris tipis, kemudian digoreng bersama tepung yang diberi potongan kucai. Wonosobo (bahasa Jawa: ꦏꦧꦸꦥꦠꦺꦤ꧀ ꦮꦤꦱꦧ, translit. Anda dapat mengolah Tempe Kemul Wonosobo non MSG & tanpa 'pati teles' dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe Kemul Wonosobo non MSG & tanpa 'pati teles' :

1. Sediakan 200 gram tepung tapioka.
2. Siapkan 100 gram tepung Beras.
3. Siapkan 300 gram tepung terigu.
4. Siapkan Bahan bs dimodif sndri Intinya perbandingan bahan tepung terigu 3 : tapioka 2 : beras 1.
5. Siapkan Tempe secukupnya menyesuaikan adonan. Tempe iris tipis/Tempe lembaran yang biasa untuk mendoan.
6. Sediakan Potong kecil Daun kucai secukupnya.
7. Siapkan Secukupnya Air putih.
8. Siapkan Bumbu:.
9. Sediakan 4 biji bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 2 biji kencur.
12. Sediakan 2 sdt ketumbar.
13. Sediakan 2 biji kemiri.
14. Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera).
15. Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
16. Sediakan #bisa tambah kaldu jamur (saya sering skip).

Kabupatèn Wanasaba) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Temanggung dan Kabupaten Magelang di timur, Kabupaten Purworejo di selatan. Tempe kemul adalah salah satu kuliner khas kabupaten wonosobo yang gurih dan enak. Nama tempe kemul yang berarti "Selimut" tempe ini nikmat dijambal dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginnya kota wonosobo.

Cara memasak Tempe Kemul Wonosobo non MSG & tanpa 'pati teles' :

1. Haluskan semua bumbu.
2. Aduk rata semua tepung yang telah dicampur jadi satu.
3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam adonan tepung sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata..
4. Masukkan daun kucai. Aduk rata. Test rasa dan kekentalan adonan, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
5. Masukkan tempe satu persatu ke adonan. Goreng dalam minyak yang sudah panas. Goreng sperti membuat peyek jangan terlalu banyak di wajan. Dimulai dengan tempe menempel dipinggir wajan. Goreng tempe hingga matang. Tempe kemul siap dihidangkan.

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tempe Kemul Mendoan Typical Foods Wonosobo. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Resep Tempe Kemul Wonosobo - Tempe kemul merupakan makanan tradisional khas Wonosobo yang gurih dan enak. Nama kemul berarti selimut artinya tempenya berlapis dengan tepung. Tempe kemul merupakan salah satu makanan khas Wonosobo yang gurih dan enak. nama tempe kemul yang berarti "selimut" tempe ini nikmat di santap dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginya kota wonosobo.