Resep: Sayurcabe Tangkil/uceng+tempe khas cirebon

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sayurcabe Tangkil/uceng+tempe khas cirebon.

Anda dapat memasak Sayurcabe Tangkil/uceng+tempe khas cirebon dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayurcabe Tangkil/uceng+tempe khas cirebon :

1. Siapkan 1 ons Tangkil dan daun tangkil.
2. Siapkan 1 buah tempe.
3. Siapkan 15-20 biji cabai hijau sesuai slera.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah kemiri bagi 2 pakai stengah.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas dan jahe.
7. Siapkan 1 cikal kelapa/bisa pakai santan kara.
8. Siapkan 1 bungkus kecil Kecap.
9. Siapkan Penyedap.
10. Siapkan 1 buah tomat.
11. Sediakan 1 ruas ibu jari Terasi.

Cara memasak Sayurcabe Tangkil/uceng+tempe khas cirebon :

1. Bersihkan semua bahan.
2. Haluskan bawang putih,kemiri,jahe,lengkuas dan terasi lalu tumis.
3. Setelah bumbu harum masukan cabai setelah layu masukan Tangkil beri air biarkan sampai Tangkil empuk/matang.
4. Stelah itu masukan tempe dan daun tangkik,biar kan sbentar.
5. Beri santan,kecap,penyedap.
6. Koreksi rasa, jadi deh.
7. Selamat mencoba.