Resep: Belut Bumbu pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Belut Bumbu pedas. Masakan belut bumbu kuning ini akan terasa nikmat sekali bila anda menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan dihidangkan untuk makan siang bersama seluruh anggota keluarga di rumah. Ingin masakan yang super pedas, kami akan hadirkan bersama dengan ikan belut yang memiliki Belut termasuk kategori ikan yang hidupnya biasa di dalam lumpur. Ikan belut ini banyak tersebar di.

Lumuri belut dengan bumbu halus, aduk bersama serai, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, tomat, dan belimbing sayur. Laiknya rujak buah, bumbu rujak belut juga bercita rasa pedas-manis dengan menggunakan bumbu kacang. Selain diminati warga Brebes, kuliner ini juga populer di Tegal dan Cirebon. Anda dapat mengolah Belut Bumbu pedas dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut Bumbu pedas :

1. Sediakan 1 kg Belut.
2. Siapkan 8 siung Bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 butir kemiri.
5. Siapkan 2 cm jahe.
6. Siapkan 2 cm Kunyit.
7. Siapkan 2 cm Lengkuas.
8. Sediakan 1/2 cm Kencur.
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 5 buah cabe merah.
11. Sediakan 10 buah cabe rawit.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Bersihkan belut dengan air kemudian rebus dalam air mendidih bersama daun salam, lengkuas Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Cumi-cumi adalah hewan laut yang sangat. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas. Setelah direbus, masaklah telur bersama dengan bahan-bahan lain hingga kuahnya. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah.

Cara memasak Belut Bumbu pedas :

1. Bersihkan belut, potong kecil2, lalu goreng setengah mateng, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Lalu masukkan belut, tambahkan air, didihkan sampai bumbu meresap dan mengental, koreksi rasa.. selesai.

Dibandingkan jenis bumbu saus atau kecap lainnya, menurut kami saus tiramlah yang paling mudah dibuat kapan saja di rumah. Step By Step Membuat Cumi Saus Tiram Pedas. Cara budidaya belut yang telah terbukti dapat mempercepat panen. Budidaya belut sawah (Monopterus albus) saat ini mulai berkembang pesat. Hal ini tidak terlepas dari kandungan gizi belut.