Cara Mudah memasak Asam pedas daging yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Asam pedas daging. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Video Resepi Asam Pedas Daging Please Subscribe My Channel Please Like ans Share My Fb Page https Resepi asam pedas daging tetel Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap.

Ada Asam Pedas Kembung, Asam Pedas Pari, Asam Pedas Sotong, Asam Pedas Ayam dan banyak lagi. Daging tetel ini biasanya mempunyai urat dan lemak dan itu, semestinya membuatkan juadah daging tetel ini bertambah lazat. Resepi yang kami bawakan ini adalah resepi asam pedas daging tetel. Anda dapat mengolah Asam pedas daging dengan 20 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Asam pedas daging :

1. Siapkan daging sapi.
2. Siapkan lengkuas, geprek.
3. Sediakan serai, geprek.
4. Sediakan daun kunyit.
5. Sediakan daun salam.
6. Sediakan daun jeruk.
7. Siapkan kapulaga.
8. Siapkan bunga lawang.
9. Siapkan cengkeh.
10. Siapkan garam.
11. Sediakan kaldu bubuk.
12. Siapkan lada bubuk.
13. Sediakan Bahan halus.
14. Siapkan bawang merah.
15. Sediakan bawang putih.
16. Siapkan cabe merah.
17. Siapkan jahe.
18. Sediakan kemiri.
19. Sediakan pala.
20. Sediakan ketumbar.

Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep Sama seperti bahan masakan seafood lainnya, seperti cumi, ikan, kepiting dan lainnya, daging udang yang. Campurkan semua bahan, bumbu halus dan daging yang sudah dibersihkan, biarkan. Pedas dan gurih meskipun tanpa santan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Langkah-langkah memasak Asam pedas daging :

1. Tumis bahan halus dengan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai & lengkuas sampe harum.. lalu masukkan daging, kapulaga, bunga Lawang & cengkeh.. ungkap sampe empuk(ditutup rapat ya).
2. Lalu tambahkan air.. tambahkan garam, lada bubuk & kaldu bubuk.. koreksi rasa.

Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Jakarta - Kuahnya yang asam pedas segar ditambah gurih daging sangat cocok buat membuka puasa. Daging sapi yang lembut gurih bakal menjadi aksen kuat sajian iga sapi ini. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas.