Resep: Jamur Wortel isian Pastel

Kategori : Menu Resep Lebaran

Jamur Wortel isian Pastel. Lihat juga resep Oseng Bihun, Wortel & Kentang Untuk Isian Pastel enak lainnya. Pastel Isi Tumis Soun & Jamur. Langkah Membuat Pastel Goreng Isi Sayur Kentang Wortel : Pertama-tama kupas wortel dan kentang, lalu cuci bersih.

Misal, gorengannya harus mengandung bahan-bahan bergizi dan menyehatkan. Seperti resep akhir pekan dari ibu rumah tangga sekaligus cooking enthusiast Shanty Rahayu berikut ini, yaitu Pastel Sawi Isi Ayam Wortel Jamur. Warnanya yang kehijauan semakin menggugah selera, lo. Anda dapat memasak Jamur Wortel isian Pastel dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamur Wortel isian Pastel :

1. Siapkan 50 gr jamur kuping kering (rendam air panas 10-15 menit).
2. Siapkan 1 buah wortel uk sedang.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2/3 sdm garam.
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (optional).
8. Sediakan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan 100 cc air.
11. Siapkan 2 sdt terigu.
12. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

KOMPAS.com - Ada banyak kreasi isian pastel, salah satunya daging ayam jamur. Resep pastel renyah ini tidak hanya menggunakan ayam dan jamur saja, tapi juga kentang, soun, smoked chicken, dan irisan telur. Baca juga: Resep Risoles Ragout Ayam, Camilan Gurih yang Populer Buat kamu pencinta camilan gurih dan renyah, kamu bisa coba resep pastel renyah dengan isian melimpah berikut. Masukkan jamur kuping, wortel, kacang polong.

Cara memasak Jamur Wortel isian Pastel :

1. Cuci dan potong kotak kecil2 wortel dan jamur, chop baput..
2. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan wortel bersama jamur, aduk sebentar lalu tambahkan air. Beri bumbu garam gula lada dan cabe bubuk kemudian aduk2..
3. Tes rasa jika kurang sesuaikan selera, tambahkan kecap asin dan manis lalu saat airnya tinggal 1/3 masukkan terigu dan aduk2 sampai mengental dan airnya habis. Matikan api dan angkat..
4. NOTE : saat akan digunakan sebagai isian biarkan dingin terlebih dahulu yaa moms..
5. Happy cooking dan selamat mencoba. See you!.

Tambahkan susu cair dan kuah kaldu ayam, rebus hingga mendidih. Tambahkan bumbu penyedap berupa gula, garam, merica dan pala bubuk sesuai selera. Setelah isian matang dan rasanya pas, tuang perlahan ke atas wadah pyrex yang telah diberi adonan kentang tadi. Pastel menjadi salah satu gorengan yang banyak digemari. Pastel renyah ini makin nikmati dengan isian ayam jamur.