Resep: Pecel Sayur With Gendar

Kategori : Masakan khas Sragen

Pecel Sayur With Gendar.

Anda dapat mengolah Pecel Sayur With Gendar dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecel Sayur With Gendar :

1. Sediakan 2 bungkus sambel pecel instan.
2. Sediakan 4 piring nasi pulen.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Sediakan secukupnya Sayuran (Kol, kangkung, sawi, toge).
5. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Pecel Sayur With Gendar :

1. GENDAR : Campurkan nasi dengan garam, sampai rata. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat nasi & tumbuk sampai halus. Pindahkan kewadah persegi (saya pake loyang) lalu padatkan dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin potong sesuai selera..
2. SAYURAN : Untuk sayuran, rebus satu persatu sayurannya (Kol, Sawi, Toge, Kangkung). Setelah matang tiriskan. Susun di piring semua sayuran..
3. SAMBAL PECEL : untuk sambal pecel larutkan dengan air hangat, aduk sampai rata. (karena aku suka pedes, biasanya aku masukan 2-4 buah cabai rawit, ulek menggunakan sendok sembari diaduk).
4. Pecel sayur with gendar siap dinikmati..