Resep Urap sayur banjar

Kategori : Resep masakan Indonesia

Urap sayur banjar. Lihat juga resep Urap bumbu banjar #herlinwidodo enak lainnya. Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis. Semua sayur-mayur ini direbus atau dikukus.

Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Resep masakan jawa sederhana dan cita rasanya paling nikmat yakni urap sayuran. Masakan urap sayuran dengan bumbu kelapa muda ini memiliki nilai gizi dan vitamin lengkap karena bahan bakunya adalah sayuran segar seperti : daun bayam, daun singkong, kacang panjang, kol, daun kemangi, touge, wortel, dan lainnya yang tentunya kaya … Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Anda dapat mengolah Urap sayur banjar dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Urap sayur banjar :

1. Sediakan 1/2 butir Kelapa muda (aku stengah dan diparut).
2. Siapkan Untuk sayuran terserah kalian maunya apa, selera masing2 ya..
3. Siapkan 1 ikat Sayur kangkung.
4. Siapkan Taouge.
5. Sediakan Terong kecil dan.
6. Sediakan genjer.
7. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
8. Siapkan 3 siung bawang merang.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan Secukupnya kencur.
11. Sediakan Secukupnya terasi.
12. Sediakan 2 buah lombok merah besar.
13. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
14. Sediakan Ingat perasa garam, gula dan royko.
15. Sediakan Aku gapake micin, kalo mau silahkan ditambahkan.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Masakan sayur urap ini tergolong masakan praktis dan cepat bisa disajikan.

Langkah-langkah memasak Urap sayur banjar :

1. Sayurnya di cuci dan dipotong, terkecuali terong bulat ga dipotong ya.
2. Panas kan air untuk merebus sayuran, kalo sudah mendidih, pertama masukin terong sampai masak setengah matang.
3. Kalo udah setengah matang, masukin sayuran (kangkung, dan genjer). Masak sampai terong berubah warna kalo sudah tiriskan.
4. Lanjut masukin taoge nya dgn api kompor yang sudah dimatikan, kalo sudah tiriskan.
5. Goreng sebentang bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi.
6. Ulek semua bahan yang dihaluskan, dan campurkan ke kelapa muda yang udah diparut tadi, kasih kunyit, garam, gula, dan royko secukupnya, aduk rata dan cek rasa.
7. Selesai, bikin nya gampang sumpah deh!! Cobain sendiri deh bikin ini ketagihan☺️.

Untuk tata caranya, bunda bisa berkunjung ke cara membuat bumbu urap sayuran. Resep cara memasak masakan daun singkong santan enak bumbu sederhana. Daun singkong paling enak disayur dengan santan. Menu masakan sayur daun singkong sehari hari hanya menggunakan dengan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.