Resep: Nasi kebuli kambing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi??Cara memasak nasi kebuli kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi kebuli kambing :

1. Sediakan 1 kg daging/iga kambing.
2. Sediakan 4 cup beras.
3. Siapkan 10 butir kapulaga geprek.
4. Sediakan 1 btg kayu manis.
5. Siapkan 5 pekak/ bunga lawang.
6. Sediakan 2 sdm bubuk kari.
7. Siapkan 10 siung bawang merah cincang.
8. Sediakan 7 siung bawang putih cincang.
9. Siapkan Secukupnya fiber creme.
10. Sediakan Secukupnya air.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
13. Sediakan 1/2 pala.
14. Sediakan 1 sdt adas.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt mrica.
17. Sediakan Pelengkap.
18. Siapkan Acar.

Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di.

Cara memasak Nasi kebuli kambing :

1. Tumis bumbu halus bersama duo bawang, pekak, kapulaga, kayu manis sampe harum. Kamudian masukkan daging. Aduk2 sampe berubah warna.
2. Masukkan bubuk kari, aduk kembali dan masukkan air. Masak sampe daging empuk. Setelah empuk angkat daging kemudian goreng dg teflon dengan minyak sedikit.
3. Sisa air rebusan daging untuk memasak beras. Bs di aron, kemudian kukus. Bisa juga dg magicom..
4. Setelah nasi matang siap disajikan bersama daging kambing goreng dan acar..
5. Note : air untuk merebus daging menyesuaikan ya, karna sisanya akan dipake buat masak nasi (kalo saya sampe dituang air lagi waktu merebus daging).

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Bahan-bahan yang disiapkan Resep nasi kebuli asli khas arab ini dicampur dengan potongan daging kambing.