Resep: Sambal teri nasi cabe ijo

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sambal teri nasi cabe ijo. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Mumpung tukang sayur lagi bawa ikan teri dan tomat hijau Ternyata gampang banget!

Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Anda dapat membuat Sambal teri nasi cabe ijo dengan 4 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal teri nasi cabe ijo :

1. Sediakan 100 gr Teri nasi.
2. Siapkan 8 biji cabe setan (sesuai selera).
3. Siapkan 100 gr cabe ijo.
4. Sediakan 3 butir bawang putih.

Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Nasi bakar ini dapat di sajikan dg tahu, tempe, lalap dan sambal terasi. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.

Langkah-langkah memasak Sambal teri nasi cabe ijo :

1. Goreng teri nasi terlebih dahulu dengan sedikit minyak.
2. Uleg atau blender cabe setan, cabe ijo, dan bawang putih.
3. Gongso sambal sampai keluar bau harum.
4. Masukkan teri nasi yang sudah digoreng (tanpa tambahan garam yaaa, krna teri nasi sudah asin).
5. Aduk sampai sambal dan terinya menyatu.
6. Sambal teri nasi cabe ijo siap dihidangkan.

Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin.