Cara Mudah mengolah Sayur lodeh labu Siam tahu

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur lodeh labu Siam tahu. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih). Additional ingredient (optional) chicken (ayam) prawn (udang) tofu (tahu) tempeh (tempe). Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.

Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh labu siam. Dengan adanya sayur lodeh ini maka. Anda dapat membuat Sayur lodeh labu Siam tahu dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur lodeh labu Siam tahu :

1. Sediakan 1 labu Siam ukuran kecil.
2. Siapkan 16 Tahu kulit basah (bisa diganti tahu biasa).
3. Sediakan 6 bawang merah.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Siapkan 3 biji kemiri.
8. Sediakan Kunyit.
9. Sediakan Jahe.
10. Sediakan Laos.
11. Sediakan Salam,sereh.
12. Siapkan Cabe ijo besar diiris2.
13. Sediakan 1/2 bks santan kara(selera ya mom).

Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. - Bumbu halus merupakan kunci utama dari kelezatan sayur lodeh labu siam yang Anda nikmati, selain santan, maka dari itu siapkan tiga sung bawang putih. Sayur lodeh merupakan salah satu masakan khas indonesia yang banyak dikenal di berbagai daerah terutama di jawa dan sunda. Bahan Sayur lodeh ini dibuat dari kacang panjang, terong, tempe, labu siam, tahu dan santal kental.

Langkah-langkah memasak Sayur lodeh labu Siam tahu :

1. Tahu dipotong2 sesuai selera kemudian goreng..
2. Tumis semua bahan yg sudah diulek/blender(kecuali salam,sereh,Laos ya😉).
3. Kemudian masukan irisan cabe dan labu siam yg sudah diiris2,setelah sedikit layu masukan tahu..
4. Kemudian masukan air dan santan. Beri garam,gula merah sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan kuah merasakan baru angkat..

Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Resep Sayur Lodeh Tahu Kacang Panjang. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(.