Cara memasak Nasi Kebuli Kambing

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi??Cara memasak nasi kebuli kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.

Nasi Kebuli Kambing Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Kambing dengan 23 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Kambing :

  1. Sediakan 300 gram daging kambing.
  2. Sediakan 500 gram beras basmati organik (bisa baras yang lain).
  3. Sediakan 5 butir Kapulaga.
  4. Siapkan 5 butir cengkeh.
  5. Sediakan 3 tangkai bunga lawang.
  6. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  7. Sediakan 4 sdm margarine.
  8. Sediakan 300 ml susu full cream.
  9. Siapkan 2 sdm olive oil (untuk menggoreng bumbu).
  10. Sediakan Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng daging kambing).
  11. Siapkan Garam Himalaya secukupnya (bisa menggunakan garam yg lain).
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Sediakan 10 butir bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 sdt jintan.
  16. Sediakan 1 1/2 sdm merica.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  18. Sediakan 2 cm jahe.
  19. Siapkan 1 cm kunyit.
  20. Siapkan Bahan pelengkap.
  21. Sediakan Bawang goreng.
  22. Siapkan Emping melinjo.
  23. Sediakan Acar mentimun.

Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.

Cara memasak Nasi Kebuli Kambing :

  1. Cuci bersih seluruh bahan..
  2. Kukus beras basmati sampai setengah matang. Setelah setengah matang campurkan dengan margarine sampai rata. Matikan kompor.
  3. Tumis bumbu halus, kapulaga, sereh, cengkeh, bunga lawang, dan bawang bombai sampai harum dan layu..
  4. Masukkan daging kambing kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air. Diamkan sampai daging kambing empuk dan air tinggal sedikit..
  5. Masukkan susu cair tunggu sampai mendidih..
  6. Setelah mendidih pisahkan daging kambingnya. Dan selanjutnya daging kambing di goreng.
  7. Masukkan nasi basmati yang telah dilumuri margarine kedalam kuah bumbu sampai dengan air menyusut sambil diaduk- aduk. Tambahkan garam secukupnya.
  8. Kukus kembali beras selama 30 - 40 menit sampai dengan matang.

Resep nasi kebuli asli khas arab ini dicampur dengan potongan daging kambing. Menurut para orang tua bahwa resep nasi kebuli kambing asli berasal dari arab dan dibawa ke indonesia oleh. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Bahan-bahan yang disiapkan Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :