Resep: Laksa ayam

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa ayam. Laksa itu seperti soto ayam tetapi bersantan. Bumbunya lebih berempah dari soto, mirip kari. Versi saya ini bukan authentic resep Malaysian Laksa yah.

Laksa ayam Demin makanan khas bogor. Pre order untuk berbagai acara pertemuan. Laksa ayam Demin updated their cover photo. Anda dapat memasak Laksa ayam dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Laksa ayam :

1. Siapkan Ayam.
2. Sediakan Secukupnya Garam.
3. Sediakan Secukupnya Gula.
4. Siapkan 2 buah Jeruk nipis.
5. Siapkan 1 tangkai Sereh.
6. Sediakan 1 ruas Jahe.
7. Siapkan Ebi kering.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 11 siung Bawang merah.
10. Siapkan 7 siung Bawang putih.
11. Sediakan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera).
12. Sediakan 2 buah Cabe merah besar.
13. Siapkan 1 sdt Garam.
14. Siapkan 2 cm Kunyit (saya pake kunyit bubuk).
15. Sediakan Bahan pelengkap.
16. Siapkan Kemangi, ambil daunnya.
17. Siapkan Soun.
18. Siapkan Taoge, dibersihkan akarnya dahulu.
19. Siapkan Cabe rawit utuh (optional).

See more ideas about Laksa, Laksa recipe, Asian recipes. Indonesian Style Chicken Wings (ayam Goreng Kuning) With Tamarind Paste, Ground Coriander, Ground Turmeric, Cayenne, Candlenuts. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya?

Cara memasak Laksa ayam :

1. Bersihkan ayam, rebus dengan bawang putih geprek, daun salam dan garam (agar tidak anyir). Tiriskan..
2. Siapkan semua bahan. Soun cukup di siram air hangat, setelah empuk tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, masukkan ebi kering, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Tambahkan ayam. Tunggu sampai mendidih..
4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh (optional), taoge, dan kemangi. Soun dimasukkan ketika akan dimakan (agar tidak mengembang)..
5. Tambahkan jeruk nipis dan soun bila akan disantap. Siap disajikan..

Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer.