Cara Mudah mengolah Sayur labu siam

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur labu siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih).

Jangan lupa like dan subscribe yah. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Anda dapat mengolah Sayur labu siam dengan 12 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur labu siam :

1. Sediakan 1 buah labu siam dipotong korek api.
2. Siapkan 2 siung bawang putih diiris tipis.
3. Sediakan 3 siung bawang merah diiris tipis.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
6. Siapkan 5 buah cabe keriting (dihaluskan).
7. Siapkan 1/2 sdm ebi yg sdh dihaluskan.
8. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
11. Siapkan 500 ml santan.
12. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak batang.

Cara memasak Sayur labu siam :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe halus hingga harum dan matang, masukkan ebi,aduk rata. Tuang santan dan bumbu2 lain, tunggu sampai mendidih, baru masukkan labu dan masak hingga matang. Koreksi rasa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.

Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur Labu Siam Tumis adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu. Jangan terlalu lama memanaskan labu siam agar kandungan antioksidannya tetap kamu nikmati.