Resep: Kulit Sapi Sambal Goreng ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Kulit Sapi Sambal Goreng.

Anda dapat mengolah Kulit Sapi Sambal Goreng dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kulit Sapi Sambal Goreng :

1. Sediakan 1/4 kg kulit sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Sediakan 1 potong tempe.
4. Sediakan 1/2 bks royko ayam.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 2 sdm kecap.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Sediakan Bumbu tumis.
9. Siapkan 2 butir bawang merah.
10. Siapkan 2 butir bawang putih.
11. Siapkan 2 cabe hijau.

Cara memasak Kulit Sapi Sambal Goreng :

1. Masak kulit sapi sampai empuk lurang lebih 30 menit.
2. Potong potong tempe dan kentang, lalu goreng. Selanjutnya potong potong juga kulit sapi yg sudah dimasak sebelumnya..
3. Siapkan bumbu tumis. Panaska n minyak 3 sdm dan masukkan bumbu tumis. Tumis sampai tercium bau harum.
4. Masukkan potongan kulit sapi, tambahkan gula, garam, royko, dan kecap. Tambahkan tempe dan kentang. Tumis sampai bumbu meresap..
5. Cek rasa... well done.