Resep membuat Pempek udang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek udang. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan. Yok mari di order, pempek adaan UDANG by @pempek_dynamit Memang lemak kalo lagi dingin cak ini makan pempek + cuko kentel dan. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.

Saya coba membuat pempek udang, berikut resepnya. Pempek aci udang ala Chef Yummy siap dinikmati. Kamu bisa menikmati pempek aci udang ini bersama saus bangkok atau kuah cuka yang resepnya juga ada di Yummy App. Anda dapat membuat Pempek udang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek udang :

1. Siapkan 1/2 kg udang.
2. Sediakan 150 gr Tepung terigu.
3. Sediakan 250 gr tegung sagu.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya gula.
6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
7. Sediakan Secukupnya air.
8. Siapkan 3 butir telur (2butir untuk di campurkan kebahan) dan 1 butirnya lagi untuk isian kapal selam.
9. Siapkan Secukupnya daun bawang di potong kecil (sesuai selera).

Pempek udang, satu sajian yang berbeda dari biasanya tapi boleh bersanding soal kelezatan. Meskipun pempek secara tradisional dibuat menggunakan ikan tenggiri atau belida, kini. Lihat juga resep Pempek Udang, Pempek kulit udang enak lainnya! Pembuatan pempek udang kering ini sama halnya dengan pempek kapal selam kecil atau pempek pistel Masukkan kepala udang gepuk dengan jahe, daun bawang dan daun seledri, garam, gula.

Langkah-langkah memasak Pempek udang :

1. Tumbuk udang biar halus agar tidak menggumpal Lalu masukan telur,garam,gula,penyedap rasa.
2. Setelah bahan di atas di aduk rata masukan tepung terigu,tepung sagu,tambahkan air jgn terlalu banyak yah bun Dan klo kurang rasa bisa di tambahkan sesuai selera.
3. Masukan lagi daun bawang yang sudah di potong tadi. Setelah itu bagi adonan untuk adaan udang dan kapal selam.
4. Untuk kapal selam,pipihkan adonan dan bentuk sepeti mangkok dan masukan kocokan telur ke dalam adonan lalu tempelkan sisi kulit kapal selam Setelah semuanya terbentuk panaskan air dalam wajan.
5. Setelah air nya sudah mendidih masukan adaan dan kapal selam yang sudah di buat tadi sampai matang Setelah di tiriskan goreng adaan dan kapal selam Selamat mencoba.

Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang tidak tahu dengan makanan khas. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.