Resep Keciput renyah ndak keras

Kategori : Menu Resep Lebaran

Keciput renyah ndak keras. Keciput renyah ndak keras Lusi Sandriati Kutai Timur. Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah.

Keciput renyah ndak keras Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah. Gunakan ketan putih bisa diganti tepung ketan hitam, selain itu tidak menghasilkan Kue Keciput yang krenyes. Anda dapat memasak Keciput renyah ndak keras dengan 8 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput renyah ndak keras :

  1. Siapkan 500 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 1 btr telur ukuran besar.
  3. Siapkan 100 gr gula halus.
  4. Siapkan 50 gr mentega.
  5. Siapkan 2 sdm air kapur sirih yg sdh di beningkan.
  6. Sediakan 300 ml santan.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Secukupnx vanili.

Air kapur sirih ambil bagian beningnya, kalo nggak ada bisa diganti pake baking powder dan soda kue. Lalu gunakan fungsi air kapur sirih agar keciput jadi lebih keras dan renyah saat dimakan. Dapur Ocha, Keciput Wijen Renyah, Cemilan Khas Lebaran - Kue Keciput wijen adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini. Keciput wijen renyah merupakan salah satu camilan yang bisa anda sajikan dihari raya lebaran.

Cara memasak Keciput renyah ndak keras :

  1. Campur air kapur sirih dgn santan.
  2. Diwadah lain mix gula halus dan mentega hingga tercampur saja.
  3. Tambahkan telur mix sebentar.
  4. Tambahkan tepung ketan, garam dan vanili, aduk, tambahkan santan.
  5. Ulen sampai tercampur rata ya.
  6. Buat bulatan dr adonan sekitar @ 2-3 gr.
  7. Diwadah lain siapkan wijen, masukkan hasil bulatan ke wijen.
  8. Ratakan wijen dgn cara diayak membentuk huruf o.
  9. Goreng sampai kecoklatan.
  10. Tiriskan, simpan pada wadah kedap udara.
  11. Nb. Gorengnx dgn api sedang ya, kalo keciputnx dah pada naik ke permukaan minyak sdikit kecilkan api.

Rasanya yang manis dan juga gurih sangat cocok dinikmati bersama keluarga tercinta. Begini Cara Membuat Peyek Renyah dan Tidak Keras, Dijamin Bikin Nagih!. SajianSedap.com - Siapa yang tidak kenal dengan rempeyek? Rempeyek sering jadi teman untuk dinikmati bersama nasi pecel atau masakan lainnya. Macam rempeyek yang kita kenalpun tak hanya satu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :