Resep membuat Sosis solo antigagal enak

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo antigagal. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.

App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Baca Juga : Resep Telur Gulung Mi Sosis Antigagal Dan Nikmat Ini Bikin Si Kecil Bahagia. Baca Juga : Kenikmatan Sosis Solo Goreng Ini Pas Jadi Snack Kering Serba Goreng Untuk Jualan. Anda dapat membuat Sosis solo antigagal dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sosis solo antigagal :

1. Sediakan 6 sdm Tepung terigu.
2. Sediakan 2 sdm Tepung beras.
3. Sediakan 1 butir Telur ayam.
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Air putih.
6. Siapkan Susu cair.
7. Sediakan 100 gram Ayam cincang.
8. Siapkan 1 Bawang putih.
9. Sediakan 2 Bawang merah.
10. Siapkan Totole (Andalanku 😆).
11. Sediakan Tepung maizena (untuk lem).

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat.

Langkah-langkah memasak Sosis solo antigagal :

1. Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan air. Adonan dibuat kental. Tambahkan susu cair dan telur aduk lagi sampai rata. Adonan jangan terlalu cair. Saring supaya adonan yg gumpal terpisah.
2. Panaskan teflon anti lengket, supaya tidak terlalu tebal, saya pakai kuas untuk menyapukan adonan ke teflon.. ulang2 sampai level ketebalan yg di inginkan.. untuk sosis solo,adonan sedikit lebih tebal dari lumpia..saya biasanya 3-4x oles adonan ke teflon. Angkat sebelum kering. Ulangi sampai adonan habis.
3. Untuk isian, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di cincang kasar,masukan ayam cincang,beri lada dan totole (boleh diganti garam).
4. Letakan selembar adonan,beri isian,jangan terlalu banyak, lalu lipat seperti amplop untuk menutup isian, beri lem kanan kiri, lalu gulung dan beri lem lagi di ujung. Lakukan sampai adonan habis..
5. Sebelum di goreng, saya celupkan adonan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas, untuk sosis solo,jangan terlalu kering ya gorengnya. Tiriskan lalu sajikan.

App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Sosis Naga Solo. Закусочная на колесах, Закусочная и Ресторан$$$$. Sopo mau melu golek…" Akusukarisol by Kantin Ci Elly jakoivat videon Instagramissa: "Sosis solo daging, anyone? Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang.