Cara Mudah mengolah Sayur Tahu Cecek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Sayur Tahu Cecek. Enak - Sayur Cecek adalah sayur yang menggunakan Cecek atau sering dikenal dengan kikil. Bumbui dengan garam, merica dan gula. Resep Membuat Tahu Mercon Pedas Enak.

Resep Petai Tempe Cecek Masak Tumis Bumbu Sederhana. Pablo Garcia tidak tahu apa yang akan dia kerjakan setelah musim panas ini. Setelah cukup lama mencari pekerjaan, akhirnya dia. Anda dapat mengolah Sayur Tahu Cecek dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Tahu Cecek :

1. Sediakan 1 bungkus tahu pong/kulit (beli 3rb).
2. Siapkan 2 cecek/kulit sapi.
3. Sediakan 1/2 santan kara.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Siapkan Bumbuu halus :.
6. Sediakan 20 bawang merah.
7. Sediakan 5 bawang putih.
8. Siapkan 1 ons lombok merah.
9. Siapkan 20 cabe rawit.
10. Siapkan 1 buah tomat.
11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
12. Sediakan Secukupnya gula dan garam.

Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Resep dengan petunjuk video: Sayur Cecek adalah sayur yang menggunakan Cecek atau sering dikenal dengan kikil.

Langkah-langkah memasak Sayur Tahu Cecek :

1. Kupas2 bumbu, lalu cuci sampai bersih.
2. Gongso sampai layu dan empuk, setelah matang tiriskan.
3. Haluskan bumbu, tambahkan gula dan garam.
4. Tumis kembali bumbu sebentar, lalu masukkan cecek dan tahu. Tambahkan 500ml air dan masukkan 1/2 santan kara. Masak sampai cecek empuk dan air sedikit habis. Tes rasa.
5. Setelah siap. Sajikan dalam mangkuk.

Selain cara membuatnya yang cukup mudah, Cecek juga bermanfaat untuk. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sebelumnya saya cuma tahu sayur asam versi jawa dari Ibu saya ;-) Sebagai catatan resep sudah saya modifikasi sendiri sesuai ketersediaan bahan tanpa mengurangi kandungan. Untuk yang belum tahu mengenai Jalur Pantura ini merupakan sebuah jalur transportasi barat yang membentang dari Anyer hingga Panarukan. Lodheh cecek ini menggunakan sayur nangka muda.