Resep mengolah Kupat tahu enak

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat Tahu Mangunreja adalah makanan khas Mangunreja, Singaparna, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat.

Kupat tahu Selain kedua variasi tadi, ada pula kupat tahu petis, perbedaannya terdapat pada bumbunya yang menggunakan Petis dan. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Anda dapat memasak Kupat tahu dengan 23 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kupat tahu :

  1. Sediakan 4 ketupat (bkin sendiri).
  2. Sediakan 4 tahu putih.
  3. Sediakan Kol (ambil dr paket sop).
  4. Siapkan 1 Bks toge (tempat saya 1rbn).
  5. Siapkan Bahan kuah.
  6. Siapkan 1 Bawang putih (besar).
  7. Sediakan 4 keping gula merah.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 cm laos.
  10. Siapkan 1 batang serai.
  11. Siapkan Sejumput garam.
  12. Sediakan 600 ml air.
  13. Siapkan Bahan sambal kacang.
  14. Sediakan 1 Bawang putih.
  15. Sediakan 5 cabai rawit.
  16. Sediakan Segenggam kacang tanah goreng.
  17. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 cm kencur.
  19. Sediakan Sejumput garam.
  20. Siapkan Bahan pelengkap.
  21. Sediakan 1 batang seledri.
  22. Sediakan Bawang goreng.
  23. Siapkan Kerupuk.

Kupat tahu adalah makanan yang terbuat dari ketupat yang ditamabahkan dengan berbagai sayuran tentunya ditambahkan dengan tahu lalu diberi dengan bumbu kacang. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Yuk kita bahas lebih mendalam seperti berikut ini. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.

Langkah-langkah memasak Kupat tahu :

  1. Potong tahu kotak²,goreng.rendam toge dlm air panas sebentar.iris kol dan seledri.
  2. Memasak kuah.didihkan air,masukkan bawang putih geprek dan bahan bumbu kuah lainnya.masak hingga gula larut.
  3. Membuat bumbu kacang.haluskan semua bumbu kacang.
  4. Tata semua d piring.
  5. Siram dengan kuah,tambahkan kerupuk.siap d nikmati.

Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sepiring kupat tahu berisi kupat, tahu, irisan kol, toge, bakwan disiram kuah yang lezat. selain itu bisa ditambah pelengkap gimbal udang, gorengan dan kerupuk rasanya semakin nikmat rasanya juga.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :