Resep: Bakwan jagung renyah

Kategori : Menu Ramadhan

Bakwan jagung renyah. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.

Biasanya bakwan jagung dibuat dari paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Terkadang kita mencoba buat bakwan jagung sendiri dan hasilnya kurang bagus, seperti bakwan alot saat digigit. Bakwan jagung adalah salah satu menu yang sangat nikmat untuk dijadikan camilan sore yang dicocol dengan saus atau untuk pelengkap makan siang. Anda dapat memasak Bakwan jagung renyah dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakwan jagung renyah :

1. Sediakan 2 buah jagung manis.
2. Sediakan 5 sdm munjung tepung beras.
3. Siapkan 3 sdm munjung tepung terigu.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
6. Sediakan Secukupnya air.
7. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan Bumbu Halus ::.
10. Sediakan 6 butir bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Untuk Moms yang baru pertama membuat bakwan jagung, mungkin kelihatannya membuat bakwan jagung itu mudah. Lihat juga resep Bakwan jagung kriuk enak lainnya. Gorengan bakwan jagung merupakan camilan favorit keluarga di Indonesia. Tak jarang, banyak orang yang kerap mencari resep bakwan jagung yang gurih dan renyah.

Langkah-langkah memasak Bakwan jagung renyah :

1. Sisir/pipil jagung, sebagian hancurkan menggunakan ulekan, sebagian lagi biarkan utuh..
2. Campur semua bahan, aduk hingga rata, koreksi rasanya. Air dituang sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental pekat. Jangan keenceran..
3. Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan..
4. Sajikan..

Jika kamu juga tengah mencari hal yang sama, resep satu ini wajib untuk kamu coba. Pada dasarnya untuk membuat resep bakwan jagung yang. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.