Resep: Keciput renyah

Kategori : Menu Resep Lebaran

Keciput renyah. Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah. Lihat juga resep Ciput gurih dan renyah enak lainnya.

Renyah dan enak,,,cocok buat isi toples sambil kletikan nonton tv. Cuss cekidot. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Anda dapat memasak Keciput renyah dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput renyah :

1. Sediakan 600 gr tepung ketan.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Siapkan 60 gr gula pasir.
4. Siapkan 30 gr mentega.
5. Siapkan 1 sdt TBM.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan secukupnya Vanili.
8. Siapkan 60 ml air kapur sirih (beningnya saja).
9. Siapkan 100 gr wijen.
10. Sediakan Minyak goreng.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah.

Langkah-langkah memasak Keciput renyah :

1. Kocok telur, gula pasir, mentega, vanili, TBM dan garam sampai gula larut.
2. Campurkan tepung ketan dan aduk sampai rata.
3. Tambahkan air kapur sirih sampai adonan bisa di bentuk.
4. Bulatkan adonan (kecil aja karna nanti mengembang).
5. Gulingkan adonan ke biji wijen.
6. Goreng sampai berwarna keemasan.

Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai bahan-bahan, cara membuat dan tips membuat kue keciput wijen tepung ketan yang masih saudara dengan kue pelintir, kue kecipir / akar kelapa dan kue. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Fimela.com, Jakarta Salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan lebaran adalah kue keciput wijen. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya.