Cara Mudah memasak Tahu Rambutan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Rambutan.

Anda dapat mengolah Tahu Rambutan dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Rambutan :

1. Siapkan 6 buah tahu sumedang kecil-kecil.
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
4. Siapkan 1 sdm bubuk kaldu jamur.
5. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
6. Siapkan 1 bungkus mi instan atau mi telur juga boleh. Remukkan.

Cara memasak Tahu Rambutan :

1. Hancurkan tahu dengan sendok..
2. Tambahkan tepung terigu, telur, merica, dan penyedap. Aduk hingga kalis. Kalau keenceran, bisa ditambah tepung terigunya. Kalau mau dipakai sebagai lauk, bisa ditambah garam agar lebih berasa..
3. Bentuk bola-bola. Lalu gulingkan dalam mi yang sudah diremukkan..
4. Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola tahu dengan mi sampai kuning kecokelatan..
5. Angkat, dan tiriskan. Makan dengan saus sambal dan tomat..