Resep: Es campur kolangkaling SIMPLE

Kategori : Menu Ramadhan

Es campur kolangkaling SIMPLE. Lihat juga resep Es Kolang-Kaling Nata de Coco enak lainnya. Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras. Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk.

Es campur sederhana bisa anda buat dirumah dengan mudah. Bagi kamu yang ingin mencobanya, resep es kolang kaling ini mudah dibuat dan bisa dipadukan dengan berbagai bahan. Diisi dengan kolang kaling, kacang merah, buah-buahan, dan es serut. Anda dapat mengolah Es campur kolangkaling SIMPLE dengan 9 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Es campur kolangkaling SIMPLE :

1. Siapkan Kolang kaling (beli Jadi).
2. Sediakan Salasih (yg sdh direndam air).
3. Sediakan Agar2 wrn warni (yg sdh dibuat sblmnya).
4. Sediakan 1 buah kelapa muda (beli jadi).
5. Sediakan Secukupnya AIR Gula (gula yg sdh dilarutkan dgn air mendidih).
6. Sediakan Secukupnya Susu cair bendera full cream.
7. Sediakan Secukupnya Es batu.
8. Siapkan Buah blewah (kerok bulat2).
9. Siapkan Buah melon (kerok bulat2).

Es serutnya disajikan menggunung dengan berbagai isian ditaruh di sisi es serut tersebut. Sesuai namanya, es campur memiliki komposisi bahan yang bermacam-macam. Mulai dari buah-buahan seperti semangka, melon, advokat, hingga durian. Selain itu ada juga yang berisi agar-agar, kacang hijau, kolang-kaling, dan rumput laut.

Langkah-langkah memasak Es campur kolangkaling SIMPLE :

1. Siapkan mangkok masukan Agar2, salisih, kelapamuda + air kelapanya, kolang kaling, buah2an...
2. Lalu kasih Es batu, gula, dan susu bendra yg full cream lalu di aduk hingga merata..cobain klo rasa sdh seger pas manisny..lgs deh disajikan selagi dingin2 segarr...🤩..selamat mencoba..🙏.

Saat kolang kaling sudah empuk, masukkan gula pasir dan aduk kembali hingga merata. Terus rebus kolang kaling hingga air berkurang dang teksturnya lebih kenyal dan empuk. Manisan Kolang Kaling Khas Betawi Manisan Kolang Kaling Khas Betawi Tata nangka, kelapa muda, kolang-kaling, dan ubi ungu kukus di dalamnya. Letakkan es serut secukupnya, kemudian tuangi kental manis putih secukupnya. Tambahkan es krim mangga dan ubi ungu sebagai topping di atasnya.