Cara memasak Tahu campur malangan ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Tahu campur malangan. Tahu Campur Paling Enak di Malang Cak Uri Pak Kumis Lamongan Alamat: Jalan Mayjend M. Haryono, Dinoyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Seporsi Tahu Campur Jagalan Malang biasanya disajikan bersama tahu, sayuran Tahu Campur Pak Iwan tersedia dalam dua varian.

Masakan yang terdiri dari daging sapi, tahu goreng, perkedel singkong.. Tahu campur Pak Iwan atau yang lebih dikenal dengan nama tahu campur Jagalan ini juga terkenal banget di kota Malang. Tahu campur Malang ini menjadi makanan khas Malang paling enak , karena sudah pasti cocok di lidah banyak orang. Anda dapat membuat Tahu campur malangan dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu campur malangan :

1. Sediakan 1 kg daging sapi :me/ campur (bisa daging embek).
2. Siapkan Daun salam.
3. Siapkan 250 gr gula merah.
4. Siapkan secukupnya Gula.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan Bumbu soto :.
7. Sediakan 10 bawang putih.
8. Sediakan 7 bawang merah.
9. Siapkan Ketumbar.
10. Sediakan Serai.
11. Siapkan Kemiri.
12. Siapkan Kunyit.
13. Siapkan Pelengkap.
14. Sediakan Lontong.
15. Sediakan Selada air.
16. Sediakan Mie soun.
17. Siapkan Toge.
18. Sediakan Petis.
19. Siapkan Kentang rebus.
20. Siapkan Tahu goreng.

Pesan tahu campur di Malang pun bisa rikues tanpa petis. Ada tahu campur Lamongan yang siap menggoyang lidah traveler. Tidak perlu bingung lagi untuk menikmati tahu campur karena Anda dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep tahu campur Lamongan ini. tahu campur yg cemerlang. tahu campur ato tahu telor di sby rasa petis nya yg terlalu kuat. cuma di malang yg menurut saya pas. jg lebih higienis karna take away nya. Tahu campur malang biasanya makanan ini disajikan dengan beberapa bahan tambahan.

Langkah-langkah memasak Tahu campur malangan :

1. Daging dicuci bersih. Potong sesuai selera. Masukkan panci presto kurleb 1 jam.
2. Bumbu soto,haluskan dan tumis hingga matang.
3. Maasukkan bumbu soto ke dalam panci berisi daging. Tambah kan gula merah,garam,serai geprek,daun salam..
4. Tes rasa. Jika warna kurang gelap(biasanya dari warna Gula merah nya) bisa ditambahkan petis satu sendok makan..

Seperti, sop daging sapi yang lezat, perkedel singkong, taoge segar, selada air. Kost Murah Malang - Malang yang terkenal dengan boso walikan yaitu cara Jika tidak ingin tinggal di Kost campur, bagi para pencari kost putri Malang murah bisa pilih Kost. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Sebenernya Tahu campur adalah makanan khas Lamongan.