Resep: Lemper ayam pedas enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper ayam pedas. Cara membuat LEMPER AYAM RENDANG PEDAS jaman now yang enak dan mudah untuk dibuatnya, RESEP LEMPER enak sekali coba pasti ketagihan karena rasanya yang. Ingin buat lemper sendiri tapi susah masalah bungkus-membungkus dengan daun pisang? Berarti, resep praktis ini cocok untuk anda!

Lemper memang camilan yang sudah sangat biasa. Lemper memang camilan yang sudah sangat biasa. Tapi Anda bisa membuatnya menjadi kembali istimewa lewat resep. Anda dapat memasak Lemper ayam pedas dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemper ayam pedas :

1. Sediakan 200 gr beras ketan, cuci, rendam 1 jam, titiskan.
2. Sediakan 150 ml santan (1 saset kara + air).
3. Sediakan 1/2 garam.
4. Sediakan Isian ayam pedas:.
5. Siapkan 200 gr fillet ayam, rebus, suir2.
6. Sediakan 100 ml santan.
7. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
8. Sediakan Bumbu cemplung:.
9. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
10. Sediakan 1 lbt daun salam.
11. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 bh bawang merah.
15. Siapkan 2 btr kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 2 bh cabai rawit merah (sesuai selera).
18. Siapkan 2 bh cabai keriting merah.

Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Resep Lemper Ayam Pedas Kemangi yang Enak Sampai Gigitan Terakhir!

Langkah-langkah memasak Lemper ayam pedas :

1. Membuat isian ayam pedas: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan ayam suir lalu tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan santan mengering / asat. Sisihkan..
2. Kukus beras ketan yang telah direndam selama 10 menit, atau sampai setengah matang..
3. Didihkan santan dan garam, matikan api, masukkan ketan yang telah dikukus. Aduk rata hingga santan meresap.
4. Taruh dalam kukusan kembali. Kukus selama 20 menit atau hingga matang..
5. Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang atau plastik tahan panas. Oles tipis dengan minyak sayur. Tata dan padatkan sebagian ketan. Tata ayam suir diatasnya, lalu timpa dengan ketan yang tersisa. Ratakan dan padatkan..
6. Balik loyang, potong sesuai selera. Lalu balut dengan daun pisang (daunnya saya panggang hingga layu terlebih dahulu).

Resep membuat Lemper Ayam Wijen ini patut kita coba. Membuat Lemper Ayam Wijen juga tidaklah sulit dan sangat sederhana. Kreasikan rasa enak dari Lemper Ayam Wijen untuk jadi. Masukkan suwiran ayam, santan, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta santan.